骨折是一种常见外伤，不仅会带来疼痛和不便，还需要配合适当的营养和饮食才能更好地恢复健康。

多摄入蛋白质、钙和维生素D

蛋白质是骨骼组成的重要成分。在骨折恢复期间，摄取足够的蛋白质可以促进骨头的愈合。可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、瘦肉、豆类、鱼虾等。此外，钙和维生素D也是促进骨骼增生和骨愈合的必要元素。建议每日摄入1000毫克钙和400-800国际单位的维生素D，可以食用含钙量高的食物，如牛奶、芝士、豆腐以及食用富含维生素D的食物，如熏制鲑鱼、小黄油、牡蛎及鸡蛋等。

避免大量酒精和咖啡因的摄入

酒精和咖啡因可以影响身体对其他有益物质的吸收，如钙、镁和维生素D等。此外，不良的习惯也会影响晚上的睡眠，从而降低骨骼的稳定性。建议饮食时避免大量的酒精、咖啡因摄入。

增加维生素C的摄入

维生素C具有促进骨骼愈合的效果，在日常生活中可以多吃青椒、西红柿、甘蓝、草莓、橙子等富含维生素C的水果蔬菜，保持身体对维生素C的补充。

均衡饮食、适量运动

在骨折恢复期间，要避免过度摄入高咸、高脂、高热量、高胆固醇、高反式脂肪等食物。此外，要保证适量的运动，避免长时间静坐、长时间站立和剧烈运动等行为。

总而言之，骨折期间需要适当调整饮食习惯，多摄入蛋白质、钙和维生素D等有益元素，避免不良行为的影响，保证健康的恢复。除此之外，治疗骨折还需要注意及时定期就诊，听从医生的指导，遵守治疗方案，以确保顺利恢复。