什么人不能喝葱白水，小孩不能喝葱白水。因为葱白水有清热解毒的功效，不适合浅小的消化功能，而小孩的消化功能还比较较弱，容易出现消化不良，对身体有害。

1.不适宜喝葱白水的人包括：

有严重的消化系统病患者，不少肝病患者也不宜食用，免疫抑制期患者，及伴发腹泻患者也不宜喝葱白水。

2.葱白水的热量较低，但由于中国习惯，大多数葱白水中会加入较多的油脂或蛋类等，易产生高脂肪、高胆固醇等作用，而这类患者因受伤害较大，当然不宜吃。

3.婴幼儿早期消化系统发育尚未完全，一不小心会出现腹泻和腹胀等不适症状，所以对婴幼儿的葱白水都应经过稀释，最高不超过半匙，然后注意持续观察。

4.最近，中国科学院上海药物所研究团队发现，“葱白水”中的淀粉葡聚糖具有抑制高血压症的功能，并可缓解肾小管病病变， 对于患有高血压和肾脏疾病的病人，可根据病情特点选择葱白水，结合医生的指导，安全再低量摄入。