新鲜草莓可以放冰箱冷冻吗，可以。新鲜草莓可以放入冰箱冷冻，但要记住要将所有草莓尽可能低的摆放，避免它们被挤压，保持新鲜香甜。

1.是可以的，新鲜草莓可以放进冰箱冷冻，不过从专业人士的角度建议先将草莓放到室温下干燥三小时以上，用干净布或纸巾擦干多余的水份掉，然后放入冰箱冷冻。

2.不仅仅新鲜草莓可以放进冰箱冷冻，凡是水果和蔬菜，无论新鲜、熟食，都可以放到冰箱冷冻，只不过熟食建议在放入冰箱冷冻前先用湿布擦洗干净。

3.根据最新新闻，冰箱冷冻并不会破坏食材的营养价值，食品冷冻过程中水分子会从液态直接转化为气态，冷冻过程也不会毁掉食品中的维生素，冷冻处理即可有效阻止微生物繁殖，延长口感和营养成分。

4.未来，在餐厅、家庭，只要做到合理冷冻食材，并加以熟练化的处理，把冷冻食材做得更加美味，也不失营养以及在口感上加以提升，将受到更多消费者和食客的欢迎。