陈皮泡水喝有什么功效和作用，陈皮泡水喝有清热补脾的功效，常常作为消炎缓解肠胃不适的辅助性食疗，其内有桂枝、香附、半夏、炙甘草等中药等成分，可以健胃疏肝，调理体质，补虚填精，消肿止痛。

1. 陈皮泡水喝可以调理消化道，补充营养，利尿排毒，还能提高抵抗力，预防感冒等，是古老的中医养生秘方之一。

2. 热水对人体消化道的补充有明显的作用，壮阳补虚可以提高人体抗衰老的能力，强身健体、助消化，是一种常用的养生方法和秘方。

3. 陈皮也有利尿排毒的功效。

中医认为，陈皮有祛湿的功效，可以生津止渴、润肺止咳，促进消化、减缓结石形成。

但陈皮中含有的天然酸性成分可以提高人体尿酸，因此有利于肾脏排毒，也是常用的中药利尿排毒材料。

4. 自然界中有很多植物都是很好的养生材料，它们中的维生素、矿物质、酸素、能量等元素有助于养生。

尤其是乌陈皮，其有营养特性，也含有天然孕内酸，可以促进消化、减缓结石的形成，有一定的抗炎作用。

5. 不仅如此，最近有学者报道，陈皮泡水喝还有抗肿瘤的作用。

新加坡南洋理工大学研究发现，陈皮中存在特殊的抗癌成分可以对抗乳腺癌，但具体的机制还有待进一步研究。

而有关陈皮研究最新进展，也将成为养生产业的一大发展方向，未来会有更多有助养生的药物出现。