电饭煲是我们生活中常用的小家电之一，然而在第一次使用电饭煲前，需要注意一些问题，才能更好地使用它。

1. 清洗电饭煲

在第一次使用电饭煲前，一定要仔细清洗。将内胆、蒸盘、量杯等取出，用流动的水反复冲洗，直至水变干净为止。

2. 加水和米的比例

加水和米的比例是非常重要的。不同种类的大米所需的水分量有差异，一般情况下可参照包装上的说明。建议采用1:1.2的比例进行烹饪。

3. 排水孔和保温功率

在烹饪过程中，需要观察电饭煲是否有排水孔，如果有，需要确保它通畅。此外，电饭煲的保温功率也很重要，保温功率高的电饭煲可以保持食物口感更好。

4. 使用电饭煲的姿势

在使用电饭煲时，需要注意停电后60秒再拔插头，避免烫伤。同时，不要倒扣电饭煲，以免造成损坏。

5. 清洗电饭煲

使用电饭煲后，一定要立即清洗干净，并且保证内胆干燥，避免发霉。外层可用湿布轻擦。

总之，在第一次使用电饭煲时要多加小心，避免出现危险，以延长电饭煲的使用寿命。