炒菜是个家庭常规操作，那么选择一款好的炒菜锅非常重要。

品牌推介

1.莫兰迪

莫兰迪是来自法国的一个品牌，其厨具外观华丽，金属感十足，非常适合爱好摆盘的人士使用。其锅采取的是三层底设计，能够有效的均衡温度，避免局部过热。

2.铁骨头

铁骨头是来自中国的品牌，其具有超强的耐久性。由于选用了铸铁材质，所以锅体厚而实，在使用中更容易保持稳定，防滑手柄和不粘表面使其更受家庭主妇欢迎。

3.德国福腾宝

德国福腾宝的锅具匠心独具，其使用钛材料制造，加上镀金技术，使得锅子表面非常有质感，对于尝试不同中西餐的人们非常想要。此外，福腾宝还是一个非常环保的品牌，其锅内采用了多孔式设计，使得营养成分不易丢失。

锅具选择

1.年龄

所有者的年龄会影响到所需锅具的种类。对于年轻人而言，由于身体极度需要摄入营养成分，因此需要一个材质较高、不粘、热传导快的锅具。对于老年人而言，健康因素往往是首选，所以铸铁、陶瓷，不粘锅具皆为优秀的选择。

2.家庭人数

家庭人口也是选择锅具的关键点之一。通常而言，三口之家建议选购28cm左右的锅具，如果经常有来访者，则要考虑购买大一些的锅具，以便于加热量和饭菜的烹饪。

3.偏好

有些人倾向于亲力亲为，非常喜欢边炒菜边尝试的感觉。对于如此人来说，不粘锅并不能达到这种诉求。如果您比较喜欢汤类菜肴，则锅具的深度就非常重要，例如颇受欢迎的煲仔饭和砂锅的选择就非常重要。

结尾

根据不同品牌及使用者的需求，选择一款适合自己用的炒菜锅其实很简单。在购买之前，询问朋友或者网上了解相关评测会帮助选购更加符合自身礼品的锅具，希望大家可以切实选择到自己最需要的购物实体商品。