骨质疏松少吃三样菜，骨质疏松少吃高盐、高脂肪及泛酸食物，可选择鱼汤、海带蛋、鱼豆腐等。

答：

1.现在新闻：

2018年10月21日，中国医学科学院附属儿童医院骨科主任郭振华博士，发表在《《Journal of Bone and Mineral Research》 杂志上的一项研究中宣布，他们发现骨质疏松患者应当避免食用常见的辣椒、大头菜及腰果，因为这些食物含有大量的硒元素，这些元素对骨质疏松患者的肾脏有害。

2.骨质疏松患者应该少吃三样菜：

（1）辣椒：

将辣椒中的硒元素吸收之后会对肾脏具有副作用，引致骨质疏松的恶化。

（2）大头菜：

大头菜含有大量硒元素，这种元素有可能导致钙质流失，进而减少钙质恢复，造成骨质渗出，从而引起骨折、骨质疏松等疾病。

（3）腰果：

腰果中的硒元素也会对肾脏产生副作用，腰果中含有大量镁，这种元素在体内可以转变成烯丙基葡萄糖，从而降低骨组织内钙磷比例，进而降低骨密度，从而加剧骨质疏松症状。

3.解决方案：

为了预防骨质疏松症，我们应该在日常饮食中避免食用辣椒、大头菜和腰果，重点摄入更多的高钙食物，例如青菜、奶制品等，同时一定要坚持运动。

在医生的指导下，服用钙、维生素D及硅等补充剂，补充正常的营养，有助于骨骼健康，从而延缓老化，防止或减轻骨质疏松的病症。