三种人不宜吃车前草，三种人不宜吃车前草，即有药物过敏体质的人、长期服用抗凝血药物的人、容易出汗的人。因车前草中含有大量植物性抗凝血物质，用于上述看述的人群会形成“药物-植物性抗凝血物质”的相互作用，增加出血风险。

1.三种人不宜吃车前草：

那就是年龄小于6岁的儿童、出现异常胃肠功能的病人及怀孕期间的孕妇。

2.这是因为车前草中含有的萘、卤草碱、马钱子碱等成分对其具有毒性危害作用，会导致人体发生不同程度的毒性反应。

3.尤其是孩子的身体脆弱，要多加注意，不能食用车前草，以免产生不良反应。

如果病人的胃肠功能尚未恢复，也不要擅自食用车前草，以免吃毒而死。

4.妊娠期间食用车前草还可能会影响新生儿的发育，甚至可能会导致流产等情况，孕期间也应该避免食用车前草。

5.最近随着网络的发展,许多网站也在传播关于正确食用车前草的信息,教育普通民众正确食用车前草、不吃三类个体不宜食用车前草的信息，这些公益活动将会有助于提升普通民众的健康素质。

6.在街头小吃等地点,部分经营者可能因缺乏知识而将车前草添加至食物中,为此,政府可以特别安排机构对食品生产者及服务者进行文字宣讲,提醒他们如何为提升食物的安全性及卫生质量,及对三类不宜食用车前草的个体进行一定的禁忌设置,以促进食品安全。

7.政府也可以组织社区常见植物宣传宣教活动，让大众学会区分出车前草，增强自身安全意识，避免不必要的危险。

例如在餐饮服务查验中，可以要求检查以及提醒食品安全安全问题。