贡菜的种植时间
贡菜是一年生草本植物,一般在每年清明节前后或立秋后的第十天左右种植。贡菜的外表光泽亮丽,口感较好,且具有较高的食用价值。在我国是一种高档脱水蔬菜,因在我国清朝时层进攻为乾隆,被乾隆大赞,之后便每年上贡,因而得名贡菜。
贡菜的种植方法
1、浸种催芽
挑选丰产优质、抗病性、抗逆性强的贡菜种子,在播种前将贡菜种子放在冷水中浸泡3-4小时,再将其放在10%的磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出后用清水清洗干净后进行催芽。贡菜发芽的最适温度为15-20℃,将经过消毒处理后的种子用纱布包好,放进15-20℃的恒温箱中,每天清洗一次,一般3天左右种子露白之后便可以进行播种。
2、整地播种
贡菜对环境具有较强的适应能力,其生长能力较强,最好选择肥沃、保水保肥能力较强的偏碱性沙块土壤种植,以提高贡菜的产量和品质。选好合适的土地后,仔细检查有无残留的农药或除草剂,若发现要及时清洗干净,以避免贡菜产生药害。进行中耕整地、施肥工作,以提高土壤肥力,降低贡菜发病率,在土地上按照合理的种植密度挖好种植穴,将种植放进穴中,种子上覆盖一层薄土,再撒一些水,保持土壤湿润。
3、日常管理
贡菜的种子较小,顶土能力较差,出苗速度较慢,要确保畦面潮湿,以利于出苗,一般每天早晚各浇水一次,确保土壤湿润,并在上方覆盖一层稻草保湿,待种植出苗后,及时将稻草拿走,待子叶平展时,进行第一次间苗,株间距控制在3-6cm为宜,待幼苗有3片真叶时进行第二次间苗,株行距控制在15-18cm;幼苗有3-6片真叶时进行定苗,苗距控制在20-25cm见方,种植密度控制在2-2.3万株/亩。定苗后定期浇水,进行追肥、除草工作,以确保贡菜生长发育。
4、适时采收
为确保贡菜的品质,要适时采收。如果采收时间过早,会影响产量,若采收过迟,则容易形成空心,粗纤维增加,致使品质下降。一般采收贡菜的时间以贡菜植株外叶和心叶平齐为佳,但由于地区不同,因此采收时间最好根据种植地区进行调整决定。
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