鹿茸，又称鹿角，是一种珍贵的中药材。它具有补益气血、强筋骨、壮阳补肾等功效，在中老年男性中十分受欢迎。但是，使用鹿茸也需要注意一些事项，以确保它的安全有效。

选购鹿茸要注意的事项

市面上的鹿茸品种繁多，消费者在购买时应注意以下事项：

• 正规品牌：建议选择有资质的正规药材店购买，避免购买假冒伪劣产品。
• 外观：鹿茸应该呈白色或浅黄色，质地紧实，表面光滑无破损或开裂。
• 气味：正常鹿茸有淡淡的麝香味，不应有霉味或臭味。
• 价格：高价并不代表高品质，消费者需掌握市场行情，警惕过低或过高的价格。

使用鹿茸要注意的事项

正确的使用鹿茸可以有效地发挥它的作用，以下是使用时需要注意的事项：

• 用量：鹿茸是一种强壮之品，使用量要遵循医师建议，不可自行增减，也不可长期大量使用。
• 泡发：一般需要将鹿茸先泡软，然后再煮或炖。泡发时间应根据鹿茸的大小和硬度不同而定。
• 配伍：鹿茸不宜与某些中药同时使用，否则可能会产生不良反应，如腹泻、头晕等。因此，对于配伍用药应慎重选择。
• 煎炖：烹调鹿茸时要掌握好火候和时间，以充分释放药效，避免浪费或损失。

慎用鹿茸的人群

鹿茸虽然有很多好处，但并不适合所有人，下面是一些慎用鹿茸的人群：

• 孕妇和哺乳期女性：鹿茸有一定的温补作用，不适宜过多食用，以免影响胎儿或婴儿。
• 感冒发热：在感冒和发热期间，身体处于虚寒状态，鹿茸容易加重病情，不宜使用。
• 过敏体质者：部分人对鹿茸有过敏反应，如出现皮肤瘙痒、咳嗽等症状时应立即停止使用。
• 牛皮癣患者：因为鹿茸具有温热作用，不宜用于治疗牛皮癣等温热病症。

总之，鹿茸是一种名贵的药材，使用时需要掌握正确的方法和注意事项，才能发挥它的最大功效。