当人们骨折时，他们的饮食会直接影响到康复速度和效果。如果病人能够注意饮食习惯，将对康复期的恢复产生一定的积极作用。以下是需要注意的骨折病人饮食注意事项。

补充蛋白质

当我们身体遭受创伤时，身体的任何功能都需要消耗更多的蛋白质。不仅是受伤部位，身体的其他器官也需要消耗更多的蛋白质来修复伤口。蛋白质可以在肉类、禽类、海鲜以及豆类中找到。如果您没有食欲，可尝试喝蛋白质饮料、蛋白燕麦或奶昔等高蛋白食品。

适量的钙和维生素D

维生素D和钙可以帮助骨头愈合和增强骨质。骨折后应该加大摄入量。维生素D可以在鱼类、蛋黄、日光浴和早晨阳光中得到补充。而钙可以在乳制品、鱼类、豆类等食品中得到补充。千万不要忘记每天喝一杯牛奶！

减少饮食中的盐分

过多的盐分会损伤骨头和关节的健康。盐分会令体内水分浓缩，从而抽取骨质中的钙。所以，骨折病人要忌口过咸的食物，如咸肉、腌制食品、方便面等。

增加水果和蔬菜摄入量

水果和蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，可以改善人体的免疫系统。此外，水果和蔬菜含有充足的纤维素，对于防止便秘有很大的帮助。应该选择富含维生素C的草莓、橙子、柚子、甜瓜等水果，富含维生素A和C的蔬菜章鱼、黄瓜、西红柿等。

避免饮酒

饮酒对于骨折的康复没有好处。饮酒会影响病人的细胞再生。此外，酒精刺激胃肠道，会令蛋白质分解，会影响骨折后的康复和愈合。

结尾

骨折后的饮食调整可以帮助促进骨折的康复。我们需要避免摄入过多的盐和酒精，尽可能增加蛋白质、钙和维生素的摄入。水果和蔬菜的多样化摄入，可以增强免疫力和大量纤维素可以保持肠胃健康。总之，骨折病人应该注意饮食习惯，有利于康复期的快速复苏。