维生素c的作用和功效有哪些，维生素C的作用有：促进钙质的吸收，加强血液的抗坏血酸的能力，促进胆固醇的代谢，保护心血管的健康，有降血压，降胆固醇，稳定心率的功效，还能抗癌抗氧化，降低炎症等功效。

1.维生素C是人体必需的一种水溶性维生素，作用是维持人体健康。

它是一种重要的抗氧化剂，可以保护人体免受自由基的破坏，有助于预防心血管疾病、癌症等疾病，同时也可以帮助身体吸收其他营养成分，并促进伤口愈合、维护视力健康等功效。

2.维生素C的功效主要有以下几个：

（1）促进对铁的吸收。

维生素C消耗之后，会把不吸收的铁转化为可以被有机体吸