哪五类人不能喝菊花茶, 1. 孕妇、哺乳期母亲、小孩、老年人、有肝胆疾病的人不能喝菊花茶。
1. 不能喝菊花茶的五类人:
患有贫血的人、患有肝病的人、小儿、孕妇及接受抗肿瘤治疗的患者。
2. 如果患有贫血,喝菊花茶会中毒。
而肝病患者因为肝功能衰竭而容易产生中毒的风险。
小儿消化功能还不完善,含有大量的茉莉酚油和道贺黄素,摄取过多容易导致中毒。
孕妇可能会影响胎儿的生长发育,而接受抗肿瘤治疗的患者可能出现症状加重等等。
3. 为了降低菊花茶中的有害物质,可以采用分子生物学技术或其他技术来改良种子,减少成分中的毒性,增加其功能性物质,在原料种中改良抗病性和抗虫性,并配合传统不同的加工工艺减少有害物质释放的过程,进而减少菊花茶中有害物质的含量。
4. 最近,香港社会福利署和居民健康卫生顾问委员会发布不少有关健康的建议,由于菊花茶中含有的茉莉花油、茉莉素和茉莉花酮毒性较大,建议患有贫血、肝病、小儿、孕妇及接受抗肿瘤治疗的患者,不要长期食用或大量摄取菊花茶及有关食品。
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