麻辣小龙虾的做法最正宗的做法及配料，最正宗的麻辣小龙虾做法及配料：海尔虾、尖椒、白糖、醋、花椒粉、辣椒油、细盐、香油、料酒。具体做法：先将海虾洗净备用，加入尖椒一水煮。再将其他原料放入，加入少许香油翻炒均匀出锅。

1. 最正宗的麻辣小龙虾做法主要包括配料有小龙虾、洋葱、青椒、花椒、豆瓣、蒜米、干红辣椒、八角和木薯粉等，酱料有麻辣粉、蚝油、酱油、盐、老抽、料酒、白糖、姜类等。

2. 做法是：

将小龙虾洗净去头去壳，然后用淀粉包裹外表，再放入油锅炸至酥脆变金黄即可捞出沥干油。

再将剩下的锅内油，将配料、酱料一起爆锅，最后把小龙虾放入，翻炒均匀即可。

3. 近来，麻辣小龙虾新引入的营养成分是“亚马逊毕肯”，该原材料在锅中翻炒30秒即可，清香润喉，口感独特，口味十足，是您品尝麻辣小龙虾最佳选择。

4. 正宗的麻辣小龙虾，就要用传统的配料和烹饪手法，让它融入味道更丰富的口感，这也是它最美味的秘诀，希望您可以尝试做一份香辣可口的麻辣小龙虾，划定一段独特的味道。