现在农产业发展越来越迅速，供不应求。为了更快更好的发现农产业，开始兴起了养殖蝇蛆的行业，养殖蝇蛆很成功的推进了农产业的发展，也使农产业的质量的到提升，下面来讲讲关于养殖蝇蛆技术。

麦麸养殖蝇蛆技术

建议发酵麦麸时添加一定量的秸秆和粪便。这样可以一定程度上降低成本，避免麦麸独自发酵而产生大量酸味。

1、猪粪发酵。一般情况下1公斤如金猪粪发酵剂可以发酵1.5吨猪粪(新鲜粪便约3吨)，发酵剂需与米糠（或玉米粉、麦麸）按1：5的比例混匀稀释后，均匀撒入猪粪物料堆，混拌均匀。调节发酵物料水份在60~65%之间。判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。将混有如金猪粪发酵剂的猪粪做堆，不宜过小（高1.2~1.5米为宜，宽2米，长2~4米），发酵过程中要注意翻倒2~3次，控制温度在65度左右，一般一周内即可完成发酵。

2、集卵。把发酵好的猪粪送进蛆房，堆成长0.8米，宽0.2米，高0.15米的长条状，在粪堆上放上集卵物，每条放三小堆。集卵物的配方是：以100公斤粪料计算：麦麸1公斤，鱼粉2两，花生麸3两，水1.5公斤，混匀后就可放在粪堆上。放上集卵物以后，就禁止在蛆房中走动。

3、收蛆。在室温25~35℃，卵块一般在8小时后孵化成小蛆，在发酵过程中，如金菌猪粪发酵剂中所含功能益生菌有抑制有害病菌的生长的作用；并且，发酵产生的高温可杀死寄生虫及不耐高温的病原菌，为幼蛆的孵化、生长创造健康环境。小蛆先会把集卵物吃掉，然后钻入粪堆成长。发酵后的猪粪营养均衡，营养成分更容易被蛆消化吸收，可以保证快速生长的营养需求。孵化后72~96小时中是爬出的高峰期，可以进行收集。一般放进粪后的第4天，粪堆里面的蛆可基本爬完收集完毕。

多少斤麸皮出一斤蝇蛆？

100公斤麦麸，全部的粗蛋白为15公斤，麦麸的粗纤维为9.5%，也就是说至少有超过9.5%的麦麸是无法回收成蝇蛆的，15公斤的粗蛋白中能够回收70%就是最高的了，所以估计也就是收回10公斤左右的蛋白质（养殖蝇蛆后的麦麸中一定还含有不少蛋白质）。干蝇蛆的粗蛋白一般在65%左右，因此计算下来大约可以产16公斤干蝇蛆，假设每4公斤鲜蝇蛆烘干成1公斤干蝇蛆，最高可以产鲜蝇蛆64公斤。这几乎是最高产量了。

为什么要养殖蝇蛆

生态农业重要一环。让蝇蛆养殖加入到生态农业的物质循环利用中，可以成功地解决困扰畜禽生产的粪便污染和饲料紧缺这两大难题。畜禽对饲料养分消化吸收仅60%，其余的都流失在粪便里，畜禽粪便具有丰富的蛋白质等养分。蝇蛆能把流失在粪便里的养分几近全部地消化吸收掉，并转化为昆虫蛋白。其它昆虫难以胜任，蝇蛆却可挑此重担。在养殖业，种植业外增加养虫业，延长了食物链，使物质能量向更高的质量转变，成为其高等动物可以利用的物质，提高了资源利用率。

麦麸养殖蝇蛆所存在的问题

第一个障碍问题麦麸容易变酸，这是一个很多人遇到的难题，昨天下午拌好的麦麸，今早就发现有一股明显的酸味，蝇蛆也就不吃了。因为蝇蛆对食物要求的PH值在6.2～8，低于6.2的食物就会拒食，如果将麦麸采用EM等发酵后或直接拌料饲喂，就会出现一个问题：EM为微生物，微生物在发酵过程中会降低物料中的PH值，即使是不发酵直接拌料，使用量过大都会导致麦麸酸化更快。前面说过，麦麸在加水后自然都会降低PH值，为什么在高温季节问题较少，而在温度低于25°以下时问题就来了呢？这是因为在温度下降时，种蝇产的卵块时间就会延长，例如环境温度22～25°时，需要36～24小时才能孵化，而这个时候麦麸已经在酸化，孵化出来后的蝇蛆对麦麸已经没有胃口或者开始有点胃口，但随着时间的推移，麦麸越来越酸，所以就出现了蝇蛆只吃了少量的麦麸或根本不吃麦麸。而为什么动物粪便不存在这个酸化问题呢？因为动物粪便的PH值一般都在7.5～8，即使是采用微生物发酵，都不会降到6.5以下。

第二个障碍就是麦麸中的粗纤维，前面我们知道麦麸中的粗纤维在9.5%，我们也了解到蝇蛆没有牙齿，是靠吸取营养的，因此蝇蛆对粗纤维食物无可奈何。在适合的高温季节（33～35°最佳）测试看，我们在5公斤麦麸中分别放入40克、50克、60克卵块，所收获蝇蛆的重量和麦麸残渣的重量都基本一样，只是蝇蛆个体大小不一样（卵块越多蝇蛆个体越小）。这说明蝇蛆对麦麸中就只有那么多可以利用的营养，对粗纤维无可奈何。

第三个障碍是麦麸中的粗蛋白并不高，根据物质守恒定律，麦麸的平均粗蛋白在15%左右，饲养蝇蛆收获后其蝇蛆的总粗蛋白一般在你投入的物料中的粗蛋白的总和以内，可以计算一下，例如投入100公斤麦麸，全部的粗蛋白为15公斤，麦麸的粗纤维为9.5%，也就是说至少有超过9.5%的麦麸是无法回收成蝇蛆的，15公斤的粗蛋白中能够回收70%就是最高的了，所以估计也就是收回10公斤左右的蛋白质（养殖蝇蛆后的麦麸中一定还含有不少蛋白质）。干蝇蛆的粗蛋白一般在65%左右，因此计算下来大约可以产16公斤干蝇蛆，假设每4公斤鲜蝇蛆烘干成1公斤干蝇蛆，最高可以产鲜蝇蛆64公斤。这几乎是最高产量了，那些说1公斤麦麸产1公斤蝇蛆简直是无稽之谈（这是违反物质守恒定律的）。还有，麦麸的能量很低，消化能只有9兆焦/千克左右，代谢能含量为7兆焦/千克左右，且由于麦麸中缺乏淀粉类物质而对合成葡萄糖有影响；而比较玉米的代谢能含量为12.9～14.5兆焦/千克。

说了这么多关于养殖蝇蛆的事项，相信大家都对养殖蝇蛆有了一定的了解。养殖蝇蛆的项目对农产业起到了很高的作用，而且养殖蝇蛆成本低利润高，对于一些养殖行业来说养殖蝇蛆是一个高回报的项目。