据鸟基地了解到,关于孕妇能吃粽子不的具体情况是这样的。端午节马上要到了,粽子作为端午节的传统美食自然是家家户户必备的食品,而有的家庭中有孕妇,孕妇的饮食又十分注重,因此大家特别想知道孕妇能吃粽子不,孕妇吃粽子对胎儿好吗,下面大家跟鸭寮街小编一起去了解一下~
孕妇能吃粽子不
孕妇适量吃粽子对胎儿有益,粽子中含有丰富的维生素、纤维素,孕妇食用后能够温补健胃、补中益气,能利于胎儿对营养的吸收。并且粽子中含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,孕妇适量食用后可以促进胎儿的牙齿及骨骼的发育,也能补充孕期所需的营养。但是,粽子中的热量很高,过量食用,不利于孕妇和胎儿的身体健康,也不容易被消化,建议在妊娠期孕妇需注意食量,均衡营养。
孕妇吃粽子注意事项
1、棕子中檽米黏度高,无法消化吸收,非常容易使消化吸收作用差的人肚腹闷胀,有的乃至一吃就“滞”。因此 ,吃肉粽的情况下一餐最好是不必超出一个,更不必当饭吃,餐餐吃,一般来说吃一个肉粽子减一小碗白米饭就可以。
2、睡醒后和夜里睡前,最好是少吃或不要吃。由于这两个時间,肠胃肠蠕动都较大白天慢,吃后非常容易造成消化阻碍。
3、空腹服棕子对身心健康有利有弊。食材消化吸收从胃到肠,最少需要6个钟头,棕子又难消化吸收,假如空腹服棕子,檽米便会在肚子里滞留较长的時间,刺激性胃液代谢,很可能造成慢性胃炎、食道炎病人旧疾复发。
4、如今棕子都很高級,肉、红豆沙、鸡蛋黄等各种各样原料被包进来,結果是人体脂肪多、糖份多、发热量高,如果是超载、怀孕期间高血压、高血糖的孕妈妈,最好是忌嘴,就算沒有这种病症,最好是也不必蘸糖吃。
5、棕子非常容易令人造成饱涨感,留意少吃,最好是也要与其他促进消化的食物营养吃,例如化学纤维较多的蔬菜水果,或是相互配合喝一些红豆汤,酸牛奶等。
延伸阅读:冷冻粽子怎么煮
1、先将水煮沸;
2、将粽子浸没在沸水中;
3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。
掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。
生粽子怎么煮
1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。
掌握要点:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。
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