猪身上最毒的1个部位，毒性最大的是猪的睾丸和冠状腺。猪睾丸可引发瘤状体高温症和睾丸癌。冠状腺则可导致瘤状体复发，影响血清中的甲弹性多肽，诱发体内甲状腺激素活动的紊乱。

1. 答案：

猪身上最毒的部位是其肝脏。

2. 近期报道曝光出了越南惊现百余公斤放射性猪肉案，人们对猪肉消毒持续高度关注。

猪肉中可能存在的毒性物质，虽然可以利用食物添加剂消除大多数毒性成分，但仍然有些不能消除的物质，这些物质可能导致人类食用猪肉出现腹泻、呕吐等副作用。

为了防止消费者发生风险，建议消费者购买食物时，把握好对购买食物的原则，选择并且保证质量的食品，谨慎选购。

消费者也应该多食用新鲜的水果和蔬菜，注意饮食安全，减少对猪肉过多的摄入。

在市场购买猪身上最毒的部位，一般为肝脏。

这是因为猪的肝脏是由血液过滤的，它含有一定的毒性物质。

在日常生活中，家长们应该告诉孩子肝脏是最有毒的部位，避免食用肝脏时发生风险事件。

未来，有必要持续开展猪肉安全检测技术，开发新的食物添加剂技术来消除或减少食用猪肉中毒性物质的摄入，以及提高食品安全的检验程序，以便使消费者可以更安全的消费健康的食品。

还应该加强消费者对食品检测的认识，建立完善的食品法规和监管制度，以最大化保证消费者的安全。