含铁量最高的食物排名， 铁量最高的食物排名：1.瘦肉；2.牡蛎；3.牛肉；4.巴旦杏仁；5.瘦鱼；6.香蕉；7.豆腐；8.鸡蛋；9.大豆；10.燕麦。

1. 含铁量最高的食物排名：

①牛肉。

②肝脏。

③豆类。

④瘦肉。

⑤蛋。

⑥螺旋藻。

⑦黄豆或豆包。

⑧雪花蝦。

⑨鸡肉。

⑩铁板大蒜。

忙碌的生活和不良的饮食习惯让人们意识到补充营养元素缺乏的重要性，尤其是铁元素，坚持有规律的饮食，增加富含铁质的食物摄入是补充铁的最佳方式。

要保持身体健康，必须摄取适量的营养元素，包括铁元素。

在我们的饮食中，加入一些高含铁的食物有利于补充铁质，以保证身体健康。

目前，饮食业技术的发展，新食品技术的研究，和饮食结构的优化，使得更多的高营养食物可以进入人们的饮食中。

未来，新型饮食有望将更多的低营养食品替换为富含铁元素的食物。

更多的人开始重视植物性食物，以获得良好的营养，大量低营养价值的加工食品也许会逐渐消失，努力培养良好的饮食习惯，调整适宜的膳食结构，补充特定营养元素，将成为未来的健康趋势。

最近，由中国科学院的研究人员开发出一种名为“柠檬盐铁”的新一代抗贫血补品。

该产品采用天然有机物和非甾体抗炎药物抗炎物质组成，主要成分包括芦丁、N-乙酰氨基酸和茶叶多酚。

经临床试验，柠檬盐铁平均能提高血液中的血红蛋白水平，从而有效改善铁元素缺乏引起的贫血症状。

临床试验还发现，柠檬盐铁的药效吸收度很高，显著减少贫血的症状，可以帮助人们补充铁元素，补充和改善营养缺乏的情况。