为什么肝最怕吃花生，肝脏对花生中含有的油脂过多容易诱发肝脏病变，因此肝最怕吃花生。

1.肝脏最怕吃花生原因是，花生中含有大量油脂、钙和锌，这些物质的不正常代谢会对肝脏造成压力，从而增加肝病的风险。

2.为了降低患者的肝病风险，最近出现了可以减少饮食中油脂摄入量的替代产品，如植物油专利，维生素B群替代产品等，可以替代使用棕榈油或花生油。

3.最新新闻：

为了支持加州肝病患者，去年3月底，加州州长签署法案，该法案把肝病与其它疾病放在一起，以获得更多拨款。

该法案将投入约6亿美元，用于支持无保险肝病患者的非药物治疗，以及支持生活无痛、尊重、社会福祉的个人和家庭。