为什么不建议吃复合维生素，答案：复合维生素含量高，容易引起毒性反应，不宜持续服用。更推荐服用单一维生素，以达到目标营养需求，更加安全健康。

1. 不建议吃复合维生素的原因是，复合维生素是由多种综合维生素的化合物，其中营养效果会受到它们之间的相互作用而降低，并且复合维生素含有的营养成分比较少，消化效果较差。

2. 为了解决维生素营养供给的不足，可以采取一系列应对措施，如饮食补充，定期服用维生素钙剂等，并能够按照医嘱进行正确使用。

可以采用最新的生物技术，如植物发酵技术，从食物中提取分散型维生素，从而更好地解决维生素营养摄入不足的问题。

3.《生物学家：

营养优化选择有助预防疾病》一文介绍了最近的研究发现，植物发酵技术可以从食物中提取无毒、分散型的维生素成分，其比复合维生素的营养吸收和消化效果都更好，能够有效补充人体所需营养素，有效预防多种慢性疾病。