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电陶炉和电磁炉哪个更好一些
许多朋友家里应该都用过电磁炉,电陶炉则是近些年才在中国市场逐渐火热的产品,很多人还不知道电陶炉和电磁炉的区别,其实一共有六大区别,虽然看起来一样,但是加热方式是完全不同的。
电陶炉和电磁炉的区别
1、加热方式
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,从而是锅体自身发热,这种发热方式是不会让电磁炉本身有太高温度的。
而电陶炉则是由电阻式电热丝产生高温,经由面板辐射到锅底部加热,这种加热方式会让电陶炉本身发出巨大热量,导致使用完之后余温会很高,不注意的话很有可能会烫伤。
2、能够使用的锅
电磁炉能够使用铁质导磁材料的锅具,这些材质的锅具才能够更好的通过电磁在铁锅上产生涡流,从而更好的加热,但有部分锅是无法使用的,购买时需要看清楚。
而电陶炉则没这么多讲究了,就一点,能耐高温就可以,基本上绝大多数锅具都能够使用。
3、安全系数
电磁炉的安全系数是比较高的,因为是让锅体直接发热,升温比较快,并且电磁炉本身不会发热,还能够监控锅内温度,因此使用的时候非常安全。
而电陶炉采用的是加热方法会让电陶炉面板一起发热,则会导致炉体的温度非常高,安全系数比电磁炉要低很多。
4、效率
电磁炉的加热效率能够达到96%,市面上大多数电磁炉的加热效率都是非常不错的,锅具对热效率的影响也是很小的。
电陶炉的热效率则只有65%,而且不同的锅具加热效率也不同。
所以平时使用的时候还是电磁炉较为实用,毕竟加热效率高,而且更加安全。
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