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脆皖鱼因其肉质结实、清爽、脆口而得名,外形像草鱼,原产于广东省中山市长江水库。那脆皖鱼怎么养出来的?脆皖鱼怎么养出来的,脆肉皖鱼是通过纯天然东北蚕豆养出来的。准备好东蚕豆,不需要进行粉碎,将其浸泡在清水中一个昼夜以上,变软后即可喂给它。人工养殖一般从第三年开始喂食蚕豆来改善肉质。
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