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一套猪下水包括哪些

猪下水也叫猪下货、猪杂、猪杂碎,一般指猪内脏,或部分其他器官。那么,一套猪下水包括哪些?一套猪下水包括哪些,一套猪下水包括猪大肠、猪小肠、直肠、猪肚、猪肺、猪舌、猪心、猪肝、猪腰子、猪脾、气管、食道管、横膈膜等内脏。但因各地的风俗及饮食习惯不同,猪下水的具体所指范围有一定的差异。

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