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牛蛙是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。那牛蛙有寄生虫吗?牛蛙有寄生虫吗,牛蛙有寄生虫,叫做裂头蚴。该寄生虫最常寄生的是眼部、口腔颌面部、四肢、躯干及内脏,一般在蛙类没有完全烹饪煮熟的时候出现感染的机率较大,一定要注意。
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