人们常用蛇蝎心肠来形容一个人的狠毒,蛇给人的印象也大多是阴险毒辣的,无论是在我国还是西方国家都是如此。然而,其实有许多的蛇都是无毒的,并且蛇还是一种受人喜爱的美食,蛇胆、蛇皮等经过加工之后也能产生很大的效益。
养蛇赚钱吗?
众所周知,广东、香港等沿海市民素来爱吃蛇肉,蛇肉在沿海市场的销售也十分不错。不过近年来,随着人们生活品质的不断提高,蛇肉最为一种高品质的肉类被越来越多人所喜爱,蛇肉的市场需求也不断增加。
由于肉用蛇体大肉多,其肉味美鲜嫩,有极高的营养和保健价值,是酒店和家宴上的美味佳肴。我国各大城市蛇肉用量急剧上升,其中广州市场每月销量达600吨以上,香港市场月销量达100吨左右,深圳和上海的月销量均在30吨以上,长沙、福州、青岛、哈尔滨、北京、义乌等地市场每月销量均在10吨以上。
肉用蛇市场前景更加看好,如水律蛇、大王蛇、眼镜蛇等大型肉用蛇比较适宜发展人工养殖。这类蛇具有蛇体大、食性广、适应性强、生长快、育成周期短、容易饲养和孵化、肉料比高、肉味美、市场价格高等诸多优点。例如2017年广西市场的批发价:水律蛇360元/公斤、大王蛇260元/公斤、眼镜蛇320元/公斤,而1.5公斤左右的商品蛇每条养殖成本仅100元左右,养殖、销售利润丰厚!
养蛇的成本投入
场地修整费用----1000元。
大箱33只,小箱320只----3500元。
保温用泡沫板连木方----2000元。
1000条蛇苗----12000元最后成活630条。
吃去鸡仔一万斤----25000元。
电费----4500元。
到三月卖蛇时总开支大楖是48000元。
养蛇的利润回报
三月份买三斤以上80条,当时价格是130元一斤,大概收入35000元。
四月份再卖一批三斤上也是80条,当时价格是135元,大概收入36500。
六月份再卖一批,二斤半以上的120条,大概收入48000元。
共卖出二百八十条蛇,共收入119450元。
养蛇的前景
当前,养蛇业的发展方向还是在种蛇培育、疾病防治、规模化饲养、廉价蛇饲料开发等方面来发展。
种蛇培育很重要,长期依赖于野生种蛇产蛋来繁育饲养,在训练开口吃食物、疾病防治、寄生虫控制、人工驯养方面都有一定的短板。有技术的养蛇场,通过几代的选育,可以培育出健康、无疾病的种蛇,用这样优秀的种蛇来培育后代,产下的蛇蛋饲养,在蛇病防治、蛇肉口感等方面会提高一个新的台阶。
规模化养蛇,是未来养蛇发展的趋势,规模化才能集约有限的资源,才能在行业领先,更能降低饲养成本,在养蛇行业起到领头羊的作用。2017年千条一下的小型羊舍成基本没有什么优势可言,这样的小型养蛇场办证也是一个问题,是未来淘汰的对象。
廉价的蛇饲料,一直是专业养蛇场紧盯的问题,蛇饲料的支出,在所有养蛇成本中占有绝对的比列,降低蛇饲料成本,就拥有饲养成本低的优势,提高养蛇经济效益的最有效手段。更多的廉价蛇饲料,有待于我们未来养蛇人去发现、研究。
科学无公害养蛇方法是未来养蛇的发展方向,随着我国对食品安全的把控,对乱用抗生素食品的检疫,依靠抗生素来控制蛇不生病的方法,养殖出来的蛇将会被禁止上市,微生物控制养蛇场环境,无公害养蛇是一种趋势。
养蛇需要注意的几个点
1、蛇蛋孵化:蛇蛋的孵化需要适宜的温度和湿度条件,才能孵化出合格健康的幼蛇,为养蛇过程打下良好基础。
2、幼蛇饲养:幼蛇饲养的环境条件和食物条件,这是整个养蛇过程中最为核心的环节。
3、无冬眠养殖:人工养蛇必须实行无冬眠养殖才能加快幼蛇的生长速度,提高成活率,同时也就提高了经济效益。
4、种蛇培育:主要是品种的选优改良,为蛇场规模化发展提供种苗保障。
5、蛇房建设:场地选择和建设都有具体的要求和规范,蛇才能健康的成长,人工管理也就轻松方便。
6、疾病防治:科学的预防措施,有效的治疗方法是每个养蛇人应具备的基本功。
7、蛇伤治疗:“常在河边走,哪有不湿身”,被毒蛇咬伤的及时处理和治疗是养蛇人必备的防护措施。
8、管理方法与规范:3分技术,七分管理,养蛇过程中实施规范化管理,是养蛇事业成功的必经之路。
养蛇这种养殖项目,付出的代价相对其他养殖项目来说是比较大的,养蛇不仅需要过硬的技术条件,还要拥有良好的心理素质,防范措施以及相应的经营管理方法。在充分掌握文中所述的一些要点之后,才能实现最终的盈利。
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