饺子馅的花样推荐几十种

虾爬子、驴肉、猪肉+虾仁+鸡蛋、羊肉+洋葱、牛肉、猪肉芹菜、蟹黄、韭菜虾仁、韭菜鸡蛋、香菜饺子馅、西瓜皮饺子馅、茴香饺子、 玉米猪肉的、西红柿牛肉的、茴香的（加五香粉）、木耳猪肉的、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅等等，好多呢

1. 蔬菜绿色饺子：

和面中加入蔬菜汁。

2. 海鲜饺子：

它是由猪肉、海鲜贝壳类肉、鲜汤和调味料组成。

3. 开口露馅水饺：

饺子的纵向两端或顶端有至少一个的开口，其开口与饺子内的饺馅相通。饺子馅包括下述原料：精肉、水、佐料、植物油。

制作方法是用水饺粉合成面团，经压面机滚压成饺子皮，该饺子皮包入饺馅后，在饺子皮两相对边沿合拢处捏合并呈现出开口。

4. 风味水饺：

风味水饺馅料包括精肉、鲜蛋、植物油、精蔬菜等，并配以用禽类骨架做的鲜汤及调味品

5. 仙人掌水饺：

仙人掌水饺主料是仙人掌丁(丝)；仙人掌粉。

6. 鱼肉水饺：

馅的配方为：鱼肉、猪白肉、鸡蛋、生姜、葱、食盐、味精。

7. 山珍水饺：

馅料是以宫廷黄鸡、猪肉、鲜茹、枸杞子、砂仁、肉豆蔻份、丁香、骨头汤、葱油、姜沫、海米、虾子、料酒等配制而成。

8. 宫廷水饺：

由精面粉和水和制成面团，一定质量和要求的韭菜、绿豆芽、熏干、熟肉丁、黄花菜、粉丝、油散、煎豆腐及盐、植物油、香油、味精等调味品调成饺馅，然后包制成所述水饺。

9. 海带水饺：

以海带为基料，以猪肉、花生油、萝卜、豆腐、韭菜或芹菜等蔬菜为辅料，加入适量调味品，混合制成馅料。

10. 荞面水饺：

荞麦面为主要原料制成的水饺，包括面皮及内馅，其面皮是由精荞麦面、食盐、食用碱、改良剂、强筋剂和小麦粉辅以总重量的20－24％水和成。

还有就是甜品类饺子，这个北方很少做，我也不太清楚1 鸡蛋 韭菜

2白菜猪肉，

5木耳鸡蛋

7豆腐粉条你好！

第一种：香菇、葱花（带着游泳镜就不流泪）、猪肉、油盐酱。

第二种：韭菜、猪肉、油盐僵。

。。。。。

如果对你有帮助，望采纳。西安有饺子宴，各种各样的饺子，希望你能去品尝。

包饺子的花样（带图片）

秦力鴨梨餡的比較好吃。鸭梨陷的！

鸭梨陷的！