白色椰子怎么打开图解
找准椰子的正反面,轻松一戳就可以了。
用开红酒的螺丝钻慢慢弄个孔。
创意生活:用奶糖对准椰子猛砸一个孔。
用小刀对准椰子开个小口。
用菜刀对准椰子开个小口。
其他方法:1)用大刀剥外面的厚皮。2)还看见有牛人用嘴也开的了。3)还有人把开好的椰子放冰箱,椰肉和椰子很轻松的就剥离了。1
找准椰子的正反面,轻松一戳就可以了。
用开红酒的螺丝钻慢慢弄个孔。
创意生活:用奶糖对准椰子猛砸一个孔。
用小刀对准椰子开个小口。
用菜刀对准椰子开个小口。
其他方法:1)?用大刀剥外面的厚皮。2)还看见有牛人用嘴也开的了。3)还有人把开好的椰子放冰箱,椰肉和椰子很轻松的就剥离了。
如何开椰子?请教软的地方怎么找
砍掉外皮后,在头部有两个洞,有一个洞眼是假的,不能开通,用刀将洞挖开或用筷子捅开就行了。椰子吃起来的确不太方便。如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
在椰子壳上有个小点,那是他最薄弱的地方,从那里钻个洞,用吸管喝,喝完之后,把他砸开,吃白色椰肉
先把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了.听你说的应该是红椰,也就是它的壳很硬,而它的肉却很鲜美,市场上的椰蓉就是这种椰肉做的,我很爱吃这种,每次去海南都会带很多回来,所以开椰壳也有我自己的小方法,这里说给你听听,你也可以试试。
1、这种椰单喝汁是不怎么好喝的,所以建议在开壳之前不要打通那三个眼。
2、将完整的椰子用手托着,下方放一个大的容器(装椰汁用),然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下(力量要根据你另一只手的托举力来定)这时椰壳就会裂开,这时让所有的椰汁完全流入容器中,然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开(这时的椰壳一般都是在三块左右)。
3、用刀尖处沿着被弄开的椰壳边缘慢慢的撬开(此时要用巧力不能用死力,那样的话,就可将整块椰肉撬下来(如果你是第一次的话,就很难了,我是在撬第二个椰子的时候才知道如何用力)。
4、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮(像粟子毛但比它的要硬)这时就要用利一点的刨刀(最好是刨甘蔗的刀),刨干净就可以吃了。
另外,我还有一种吃法你也可以参考一下:
1、椰奶
将处理好的椰肉切成粒状,然后和椰汁放一起用打碎机绞拌,将汁过滤出来就成了地地道道的椰汁(味道比椰树牌的椰汁味道还要好),如果再加点奶的话就是很纯的椰奶了。
2、椰蓉
将过滤过汁后的渣子取出,放在一个碗里,然后在锅里放一点点的花生油,油热后放入渣子快速翻炒变黄后装盘,就是可口的椰蓉了。
另外,如果你走运的话,打开椰壳后,你还会看到一个很大的果实在里面(有的就没有),那就是所谓的椰宝,有的人喜欢吃有的人不喜欢,我就很爱吃,因为他的椰香味很纯,就是没有什么水分,吃在口里有点像海绵,所以有的人不爱吃。你可以先试一下,如果不爱吃也不要扔了,你可以和椰肉放在一起打粹,那样的话,椰汁的香味会很厚实(我是比较过的)。开椰子时先把汁倒出来,之后在把壳破开之前,先用菜刀的刀背敲椰子的壳,都敲匀之后再开,肉和壳就比较容易分开.
或者用锋利的刀切或用管子吸,用削皮刀把肉刮下来。让吃椰子高手来教你,呵呵~~~
注意看椰子的上方(就是稍微尖的那头),会有2个圆圈,找一个尖利的刀子把它挖开,当然这个洞会很小,不过应该够你插入吸管了。这个地方是整个椰子最软也是最容易攻克的地方。
一般我们吃椰子,粗鲁一些,就是用菜刀去削砍椰子稍微尖的那头,破开一个小口就行。这个需要力气的。
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