据鸟基地了解到,关于吃青团会长胖吗的具体情况是这样的。其实青团在大家看来是非常美味的,口感软糯味道还特别好闻,但是大家也要意识到这个美食其实吃多了也是对肠胃不太好的,因此大家如果问吃青团会长胖吗,吃青团的好处和坏处,就要知道这些对大家的影响,那么接下来大家就随鸭寮街小编一起了解看看~
吃青团会长胖吗
吃多容易胖。因为青团子热量不低,100克青团中含220大卡的热量。是白米饭的两倍,所以需适量吃,最好一天只吃一个。
1、一天只吃一个
青团热量不低,需适量吃,最好一天只吃一个。如果超量的话,容易导致体内的糖分、脂肪含量超标。
2、不要晚上吃
青团原料是糯米,糯米本就不容易消化,加上晚上运动量少,这样更会增加肠胃的负担,以及脂肪的累积。建议中午吃,应该会好一些。
3、吃些助消化的食物
吃青团后最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。
4、青团不要吃冷着吃
按照传统的习俗上,青团一般是吃冷的,清明节也习惯吃寒食,因而也叫寒食节。但从营养的角度上来说,青团绝对是要热着吃。刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃,同时也可以避免糯米长时间不消化造成的脂肪累积。还有,冷的青团,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。
5、不要和肥肉混吃
青团不要和肥肉混吃,糯米这样的难消化食物若和油脂混在一起,会加重肠胃负担,容易引起消化不良。再说,油脂也是增加胖的风险。
6、加强锻炼
吃青团后怕长胖,不妨加强锻炼,可以帮助代谢。所以,减肥者喜欢吃青团的话,一定要注意增加锻炼的时间,一定要有热量的代谢才能够避免发胖。
吃青团的好处和坏处
1、营养价值方面,艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效,而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效,同时还能起到美容的作用。
2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
3、青团是由艾草和糯米制作而成的,所以糯米和艾草的营养都可以很好的被人吸收,清明节的时候吃青团有很好的滋养作用。
青团食用注意5个禁忌
不易空腹吃
青团是由难消化的糯米制成,黏度高、不易消化,要在人体内充分消化,得耗费更长时间、刺激更多胃酸分泌。因为有肠胃疾病的人消化和吸收作用大都较弱,如果空腹吃,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
睡前不宜吃
虽然青团好吃,可是不主张把青团当早餐或正餐的主食吃,这样容易吃过量,饭后尝一下就好。专家强调,青团最好在早、午餐时吃。睡前2—3小时不宜吃的,容易给胃肠道带来负担。
不易吃太多
糯米是一种黏性大、不容易消化的食材,易产生饱腹感,如果吃太多,容易导致胃动力减弱。胃病和肠梗阻患者的肠胃功能相对较弱,经常食用会增加肠道负担。此外,糯米的升糖速度非常快,如果是豆沙甜馅的,升糖速度更是直线飙升,糖尿病患者要少吃。
最好趁热吃
因为青团中的糯米冷却后容易反生,不利于消化,而且其中的营养结构也会被破坏。搭配易消化的食物一起吃。最好与竹笋或马兰头一起吃,这样可以帮助青团的消化和营养吸收。
不要与肥肉混吃
青团绝对不要和肥肉混吃,糯米这样难消化的食物如果与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担,极易引起消化不良。吃青团时最好食用一些有助于消化的食物,如山楂等。
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