河北游玩攻略,河北有哪些美食
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河北有承德避暑山庄、白洋淀等景点,还有鸡蛋布袋、冀南豆沫等美食。河北的旅游资源丰富,拥有长城、承德避暑山庄及周围寺庙、清东陵和清西陵3项世界文化遗产;拥有邯郸、保定、承德、正定、山海关5个国家级历史文化名城。
承德避暑山庄:
承德避暑山山庄庄为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、世界文化遗产。山庄的宫墙外是仿全国各族著名庙宇而修建的皇家寺庙群,这些寺庙呈半圆形环绕在山庄外围,形成众星拱月之势,象征着当时全国各民族紧紧围绕在清王朝统治中心的周围。
白洋淀:
白洋淀是中国海河平原上最大的湖泊。位于河北省中部。旧称白羊淀,又称西淀。白洋淀由堤防围护,淀内壕沟纵横,河淀相通,田园交错,水村掩映。淀上波光荡漾,水鸟啁啾,芦苇婆娑,荷香暗送,构成了一幅生态美景。素有华北明珠之称、亦有“北国江南、北地西湖”之誉。
大家来到河北,不仅可以到各个景点游玩,还可以品尝以下这些美食:
鸡蛋布袋:
鸡蛋布袋是河北的特色小吃,是由馃子面、鸡蛋(也可以是鸭蛋、鹅蛋等)为主要食材做成的一道菜品,制作好的鸡蛋布袋外焦里嫩,营养丰富,口感极佳。鸡蛋布袋需趁热吃,外皮焦香酥脆、内蛋香宜人,滋味妙不可言。
冀南豆沫:
冀南豆沫是河北的特色美食,它是用小米面制作而成的,把小米放入石器中,磨成粉,做成羹,放入青菜和捣碎的黄豆沫儿,醇厚的小米香伴着豆香、芝麻香和蔬菜合为一体,浓郁扑鼻,配菜香脆嫩鲜滑,回味绵长。冀南豆沫质朴醇厚,只是一种平民化的小吃。
香河肉饼:
香河肉饼是河北特色小吃之一,它的特点是皮薄、肉厚,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,咬得实实在在,细品且韵味悠长,既可当菜,也可做主食。刚制作好的香河肉饼颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看,纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了,都能看清楚里边的肉馅。
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