北京天坛在哪,北京有什么美食
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北京天坛在北京市南部,在东城区永定门内大街东侧。天坛始建于明永乐十八年,为明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登之场所。天坛是圜丘、祈谷两坛的总称,有坛墙两重,形成内外坛,坛墙南方北圆,象征天圆地方。
天坛是世界上最大的祭天建筑群。天坛有垣墙两重,分为内坛、外坛两部分。主要建筑集中于内坛。天坛主要建筑在内坛的南北中轴线上,圜丘坛在南,祭天,有圜丘、皇穹宇等;祈谷坛在北,祈谷,有祈年殿、皇乾殿、祈年门等。
天坛的主要景点有圜丘坛、皇穹宇、祈谷坛、皇乾殿、七十二连房、祈年殿、丹陛桥、南神厨院等。
北京的美食有很多,大家来到北京,不仅可以到天坛游玩,还可以品尝以下这些美食:
褡裢火烧:
褡裢火烧是老北京常见的传统名点。它是用面粉做皮,用蔬菜、猪肉做馅料放在锅里煎制而成的,它色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。
芸豆糕:
芸豆糕是老北京地区民间的传统名点,是用芸豆制作而成的,芸豆糕色泽雪白,质地柔软,吃在嘴里香甜爽口,软而不腻。它和豌豆黄、艾窝窝一样,是清明时节的小吃。
蒸食炸:
蒸食炸是北京地区特色传统小吃,它是用西葫芦和面粉先蒸后煎制作而成的,做好的蒸食炸香脆可口,非常好吃。
冰花球:
冰花球是北京特色的油炸小吃,是用面粉、生油、炸油、饴糖、桂花、苏打、白砂糖制作而成的,它的口感酥脆、香甜,而且具有桂花的香味,十分好吃。
炒肝:
炒肝是北京的特色美食,是用猪肝和肥肠裹上淀粉制作的,虽然味道重,带有酱香味,但是深受北京人喜爱,炒肝一般被当做早餐食用,喜欢肥肠的朋友一定不要错过这道美食。
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