千奇百怪的茶叶有哪些,看了你就知道
关于千奇百怪的茶叶有哪些,看了你就知道的问题,这些茶叶千奇百怪,竟然还有用虫屎做的茶叶,是茶文化,鸟基地博客了解到这样的分享内容。
很多茶叶的名字都很清新淡雅,像龙井茶、大红袍、碧螺春、毛尖,听到名字大家就仿佛能闻到那一股淡淡的茶香,不过我国地大物博,茶叶的种类也非常多,有一些茶叶的名字千奇百怪,喝起来却是一种独特迷人的香气,富含自己独特的韵味。
鸭屎香单丛茶:
它是凤凰单丛的名种,历来凤凰单丛茶的品种和香型名字就很多,蜜兰香、黄枝香、肉桂香、玉兰香等,而鸭屎香就是其中一个。
这个名丛是原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”,其实是黄壤土。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,茶农怕被人偷去,便称是鸭屎香。结果“鸭屎香”的名字便传开去,茶苗也在凤凰地区扩种。
这款茶条索紧卷,乌褐有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特悠长,回甘较好、耐泡。
狗牯脑茶:
狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,产于遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。这种茶叶经拣青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;有花香,泡后速沉,汤色清亮,滋味醇厚,叶底黄绿。
虫屎茶:
虫屎茶又名龙珠茶,是在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。
当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶稍加蒸煮堆放在木桶里,浇上淘米水,让叶子自然发酵,其后散发的清香诱来许多小黑虫,当小黑虫吃完枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎。
把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。
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