目前，大健康时代已经到来，养生保健意识已深入人心，今后将是全民康养的时代，那健康产品用量将会不断加大，需求量也将大增，所以大家在选择中药材种植品种时，要遵循树立“食用大于药用”的意识，才能确保种植不出差错。今天给大家推荐几种药食同源品种供参考。

2022种植什么中药材挣钱

1.食用瓜蒌（天花粉）：为一年生药食同源品种，一次种植连续采收三至五年，果实、种子和根入药，连皮带籽为全瓜蒌，果壳中药名为瓜蒌，种子中药名为瓜蒌仁，根茎中药名为天花粉。

目前食用瓜蒌子销量大，效益好，属长处销货状态。如江苏产地，药用瓜蒌子20-23元/公斤，而用于食用瓜蒌子价格却高达42-43元/公斤，一路呈上涨趋势。目前安徽、江苏、浙江、湖南、湖北、四川、山西等药用瓜蒌产区纷纷转型为食用瓜蒌产区，足以说明该品市场需求量较大，随着劳动成本的提高，行情将会稳步走坚，后市行情看好。

种植瓜蒌，当年投入，当年就能见效。瓜蒌结果期为3-5年左右，亩产量：亩产鲜果第一年800-1000公斤，第2-5年1500-2000公斤。折干率：鲜果的折干率15%-20%；出籽率：干果的出籽率为36%-41%。目前，全瓜蒌市场价格30元/公斤，瓜蒌皮20元／公斤，瓜蒌子40元／公斤，亩产值在5000元以上。 生长三年后，即可挖根天花粉，亩产干货400-600公斤左右，目前价格15-20元/公斤，亩产值过万元。

2.太子参：为一年生药食同源的中药材品种。具有益气健脾，生津润肺之功效。因其药性平和，养阴，作为人参乃至西洋参的代用品，很受中医药界和保健品行业的青睐，致使用量增加。随着人民生活水平的提高和医疗保健事业的发展，用量逐年增加，在保健食品，滋补饮料，新药研究等综合开发利用上利用广泛，相当有前途。

近几年老产区种植的太子参品种退化，抗灾能力差，导致产量低，品质差，影响了太子参的价格，目前种植应选择新培育品种，有品种个大，粗壮，抗灾能力强，生长期短，产量较高等特点。种植户购种时要谨慎选择。

太子参主要以种子和根茎繁殖为主，正常年份亩产量120-150公斤，高产达200公斤以上。目前，太子参市场价格为55-60元/千克，亩产值在7500元以上。

3.夏枯草：为一年生两茬药食同源品种。是我国多种畅销保健饮品的重要原材料，市场用量巨大。

夏枯草一次种植可连续采收3年，前两年只采收球和茎，3年后可挖根，一般4年之后产量会降低，需要重新种植。一般亩产球100-120公斤，草200公斤左右。全株草带球16元/公斤，夏枯球价格在25-40元/公斤不等（球穗8公分以下价格25-30左右/公斤，超过8公分达到出口级，价格在40-60元/公斤不等）。其茎叶、根收购价格4-5元/公斤，综合亩产值在4000元以上。

2022年不愁销路的种植

随着人们生活水平的提高，市场上的果蔬需求越来越大，2022年想要在农村发展种植业，可以考虑一些赚钱又不愁销路的种植项目。现在人们对新型水果及生活必须的蔬菜类的需求是很高的。那么2022年农村种植什么赚钱不愁销路?下面就和小编一起来看看。

一、水果黄瓜

水果黄瓜有着黄瓜的脆嫩，还有着水果的甘甜，瓜肉脆嫩、口感甘甜，除了富含黄瓜酶和维生素E之外，还富含各种营养物质。一经面世，就受到消费者的喜欢，目前销售主要走拼团和电商的渠道，销售状况十分好。水果黄瓜种植方法和一般的黄瓜类似，但需要精细打理，确保水果黄瓜长势更好。水果黄瓜能采收半年，亩产2万斤，每斤20元，每亩毛收益20万元。

二、糯玉米

糯玉米属于特种玉米，一般农村地区春夏都可播种。糯玉米具有香、糯、甜、软，口感好、籽粒皮薄无渣、味道清香、甜味适中，人人都喜爱。种植鲜嫩糯玉米经济效益好，如果采用育苗移栽每年可以收获两次嫩玉米，一年收嫩糯玉米7000个以上，销路非常广，比种植玉米粒的效益好，糯玉米栽培周期短，具有较高的经济价值。

三、辣椒

现在市场上的辣椒品种比较多，上市价格都在15-20元左右/kg，一般的辣椒种植区域可重点考虑。同时黄皮辣椒品质好产量高，不仅可以追求单产，也可以追求品质，一般大棚露地都可种植，前期投入少，见效快，一般亩产4000kg左右，今年每斤的市场价格一直在3-4元左右，亩收益在2-3万元，赚钱不愁销路，种植效益可观。

四、莴笋

莴笋是我们餐桌上的常见蔬菜之一，茎部肥大而脆嫩，味鲜美，有香气，色泽淡绿，如同碧玉一般，因此很多北方地区都种植。一般于第一年秋季9-10月播种，40-50天当苗具5-6片真叶定植，冬季可以安全越冬，次春返青后有充分时间生长叶丛，4-5月收获就能获得高产。一般来说，种植莴笋的亩产量为4吨~5吨，而目前莴笋的价格在1.5～3元之间，冷棚莴笋的亩效益在8000～15000元左右，露地莴笋也达到4000～7000元，销路非常好，市场前景广阔。

现在种什么药材最挣钱

今年的中药材可谓是集体走高，如马钱子从年初的50元/kg涨至100元/kg，最疯狂时更是达到220元/kg；西红花为3000元/kg，其中特级更是高达8000-9000元/kg；陈皮价格从去年的80元/斤涨至150元/斤。

而半边莲、地黄、牡丹皮、泽泻等中药材相比去年同期普涨100%以上，可见其价格有多疯狂。而如今，连翘、“红桃K”、丹参等迎来了采收，药农们也迎来了利好行情，中药材为何涨涨涨？

01、连​翘涨至50元

连翘这种中药材，农村人并不陌生，它的花瓣如同“迎春花”一样，但却是价值颇高的药材。当然连翘本身是一种灌木，夏季时会开出黄色花瓣，因而其观赏性比较高，常种植在公园、道路旁。

不过连翘最重要的就是药用功效，如今已在云贵川、河北、鲁皖、等地种植，其果实和叶片均可入药，可用于解毒等，其叶片也能泡茶品尝。

去年时，因天气不好，连翘产量明显走跌，又因市场需求加大，因而其产区价格从10元飙涨至25元/斤，按理说这个价格已非常不错了。

不过今年北方遭遇倒春寒，再加上夏秋季节北方雨水偏多，广西偏旱，不少产区减产明显，因而其价格继续走高。在7月份时产区涨至35元/斤，如今更是普涨至50元/斤，优质果品也卖出了55元一斤。

连翘价格走高，除了因产量接连2年走跌外，还和市场的需求加大有关，因而药贩子也加快了抢购，带动了连翘行情走高。

目前连翘库存仍不是太多，不过也有药农抱怨，今年看似价格走高，可产量下跌，且能够符合药用标准的更少。如古县往年可产1000吨，但今年才不过60吨，这样一来药农仍然不赚钱。

02、红桃K翻倍大​涨

红桃K其实就是玫瑰茄，它是一种一年生草本，可长至2米左右，茎秆为淡紫色，苞片为红色，热带地区比较多见，而在我国云南、两广、福建、台湾等地多见，在600米以下的丘陵均可生长。

玫瑰茄可谓是全身是宝，其苞片、花萼可用来制作果酱，而茎皮纤维性好可用来制作绳子。其药用部分则为花瓣，也被称为洛神花，其营养成分多，有多种药用功效，早在20年前就被农民广泛种植。

只不过，随着种植规模加大，且其本身就是一年生植物，生长周期不长，因而不少人投入种植中，但市场需求有限，结果没几年价格就开始走跌。

但没想到，近2年里，玫瑰茄价格又迎来了大涨，晒干后可卖出20元一斤，相比去年翻倍大涨。其玫瑰茄之所以走高，还因这几年养生茶在市场上深受喜爱，而玫瑰茄的需求增多，但种植规模不大，因此其价格明显走高。

03、丹参亩赚2万

丹参作为一种常见的药材，在农村中比较多见，特别是山坡丘陵中野生的较多。不过它是一种块茎类植物，其地上部分看上去比较普通，叶片比较小，但花瓣观赏性高，为紫色。

而丹参有价值的地方就是块根，它成熟后为红色，因而也被称为“血参”，可用于治疗跌打损伤等。

每年11月份开始，丹参就迎来了采收，可一直持续到来年2月份。不过尽管是一种药材，但丹参鲜品价格并不高，产地才不过1.5元左右，药农们也只是赚上辛苦钱。

因其收益不高，种植的面积也在不断减少，今年产量继续减少，再加上部分地区受天气原因减产，因此今年行情开始走高，鲜品卖出了3.5-4元一斤，如此高价也让药农欣慰不已，大家感慨一亩地可赚上2万元左右。

如今的丹参市场需求比较高，因而其行情可观，预计后期仍有走高的可能。药农老王表示，丹参亩成本为2000元，一亩可产5000斤左右，这样的话一亩地净收益超15000元，这个行情也让药农的信心大增。

04、为何中药材涨涨涨？

今年的中药材走高，说白了还因2020年以来，“特殊卫生事件”发酵，人们对健康也十分在意，因而市场的保健品、药材需求加大。

同时，今年极端天气增多，北方雨水偏多，使得不少药材产区减产，进一步带动行情走高。而往年我国也会从国外进口，以满足我国的庞大市场需求。但这2年进口受阻，而库存药材逐步消耗，因而也带动药贩子对产区药材的采购热情。

正是这些原因，使得今年各类中药材价格均迎来走高，不过笔者也要说一句，农民别看眼前的药材走高而盲目跟风，从过去多年药材行情大起大落的趋势即可看出，一旦产量增多，药材必然会“跳水”走跌。