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夏至节气风俗活动 夏至节气风俗

据鸟基地了解到,关于夏至节气风俗活动的具体情况是这样的。不同地区有不同的习俗,因此每个节气各个地区的习俗也会有所不一样,那么在夏至这个节气里有些什么习俗,夏至节气风俗活动是怎么样的,夏至节气的寓意和传统是代表着什么呢,那么接下来大家就随鸭寮街小编一起了解看看~

夏至节气风俗活动

称人

夏至日称人以验肥瘦,有的地方俗信于此节称体重,验肥瘦可求吉利,为此“慎起居、禁诅咒、戒剃头,多所忌讳”(《清嘉录》)。

给牛改善伙食

夏至这天,给牛改善伙食的习俗在山东临沂一带流行。人们会在伏日煮麦仁汤喂牛喝,据说牛喝了身体壮,能干活,不流汗。有民谣说:“春牛鞭,纸牛汉(公牛),麦仁汤,纸牛饭,甜牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”

嬉夏

在浙江绍兴流传着“嬉,要嬉夏至日”的侄语。古时,不论贫富悠哉夏至日祭祖的习俗,俗称“做夏至”。除了常规供品外,特加一盘蒲丝饼。也会吃黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”。

祭祖祭神

在江苏苏州、无锡、常州、金坛一带,人们以新收获的米麦粥祭祖,让祖先尝新。浙江会稽一带,则用面食祭祖。在浙江东阳,农民要置办酒肉,祭祀土谷之神,还要用草扎成束,插在田间祭之,叫做“祭田婆”。在湖南醴陵,居民在夏至日祭祀土地神。明清时期,皇家每年在夏至这一天要在地坛举行祭地仪式,愈为企盼风调雨顺、国泰,民安。

煮麦仁汤给牛喝

山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗。民谣说:“春牛鞭,舔牛汉(公牛),麦仁汤,舔牛饭,舔牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”入伏后是种秋菜的季节,有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”之谚。

吃夏至面

清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也··谚云:‘冬至馄饨夏至面。”,这天,各地普遍要吃凉面条,俗称过水面。

伏日这天,山东民间都要改善饮食,胶东东部都吃面条,长岛民谣:“立秋滑拙(饺子)入伏面。”招远吃水饺,无棣习惯吃面条、豆汤和面棋子,邹城喜欢喝冰水,有的人还到峰山山洞里避暑。

北京流行有‘头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”;‘冬至饺子夏至面”。

自古以来,民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面在很多地区都非常盛行。山东各地夏至日要吃凉面条,俗称过水面,这是因为夏至虽然表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候。夏至后大约再过二三十天,就会进人“三伏天”。三伏天才是夏天最热的时候,吃凉面有提醒大家注意防暑降温的意思。胶州地区把这天的面条称为“人伏面”。

夏至节气的含义和特点

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26'),北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。

夏至,古一时又称“夏节”、“夏至节”。夏至适逢每年公历6月21日前后,太阳到达黄经90°时开始。夏至这天,太阳直射地而的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26' 28' 44),北半球的白昼达最长,且越往北越长,是北半球一年中白昼最长的一天,南方各地从日出到日落大多为14h左右。我国古代将夏至分为三候:

“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”

糜与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴,所以在冬至日角才脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。

我国民间把夏至后的15d分成3“时”,一般头时3d,中时5d,末时7d。这期间我国天部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。天约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40℃左右。

夏至养生该怎么做

第一点、养心

祖国医学认为,四季的变化与人体的五脏功能是相互联系的。其中心脏对应的是夏季,这个季节心阳最为旺盛。所以说,人们养生要顺应天时,做好养心工作。

其中,夏至到了以后,天气会炎热起来,这容易让人心烦,因此,大家要养心要注意除烦。

第二点、要吃

夏至到了以后,炎热天气也随之而来,在这样热的天气里,很多人的消化功能逐渐下降,影响人体的营养摄入。对此,建议清淡饮食,多喝粥喝汤,这些食物吃下去容易消化,帮助身体吸收营养。

此外,由于天气炎热,在饮食方面要避免常吃热性食物,避免加重内热,致使身体阴液损耗增多。建议多吃一些杂粮,寒性的瓜果则适量食用,不可多食,否则容易腹泻。

第三点、防暑

夏至节气到了之后,热天也跟着来了。在高温天气下,人很容易中暑。尤其是长期在室外,需要顶着烈日工作的人们,中暑的可能性又会更大。一旦被暑热刺激,人们就容易感到胸闷、头重、疲倦等不适。为了避免此等不适,建议要及时防暑。

比如说外出请做好防晒措施,比如说防晒衣穿起来,防晒帽子要带好。对于长期在室外工作的人们,要准备好解暑汤(如绿豆汤),并且还应该备些藿香正气水,当自己有中暑倾向时,要及时喝一些缓解缓解。

另外,深色的衣服比较吸热,因此室外工作的人,请不要穿黑色等深色的衣服,应该选择白色等浅色衣服。而室内工作的人们,则要适当开启空调降温解暑,但是空调的问题不能与室外相差太多,不然从室内走到室外的时候,存在过大的温度差,身体难以适应,容易出现不适。


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