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大雪的节气含义 大雪节气吃什么传统食物

据鸟基地了解到,关于大雪的节气含义的具体情况是这样的。二十四节气大家应该都不陌生,大雪节气就是其中之一,大家从大雪这两个字就能看出来这个节气是冬天的节气,那么大雪的节气含义是什么,大雪是什么意思含义,下面大家跟鸭寮街小编一起去了解一下哦!

大雪的节气含义

大雪节气的来临,意味着气温逐渐下降,天气会越来越冷,降水量也逐渐增多,最常见的天气就是下雪或下雨。大雪是二十四节气中的第二十一个节气,也是冬季的第三个节气,通常是每年公历的12月6—8日,大雪节气是一个气候概念,代表的是大雪节气期间的气候特征。

大雪节气的由来:

这时我国大部分地区的最低温度都降到0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

通常在强冷空气前沿冷暖空气交锋的区域,会降大雪,乃至暴雪。因此,大雪节气是这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度的表示。它和小雪、雨水、谷雨等节气都是直接反映降水的节气。然而,虽然大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大,但不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均进一步减少,东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米,西北地区还不到1毫米。

大雪的风俗

一、堆雪人与滑雪。大雪节气,北方地区已经是银装素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人,喝碗热腾的汤,或是来个火锅,都是经济实惠的御寒之策。

二、腌制过年的"咸货"。

俗语有云:"小雪腌菜,大雪腌肉"。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制"咸货"。无论是家禽还是海鲜,用传统的`制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。

三、红枣糕或红薯汤。

红枣糕选用的是"黑五类"养生粗粮为主要原料,加入了红枣泥,还有蜂蜜、核桃仁等,为冬日滋补佳品。红薯粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。冬天里再选用一些红色的食材,可以起到红红火火过新年的吉祥寓意。

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