在当前酒类市场逐渐火热的时候，收藏老酒成为了许多人的兴趣爱好之一。而要想成为一位合格的老酒收藏家，不仅需要热爱和专业的知识，更要注意以下几个方面。

来源必须可靠

首先，收藏的老酒必须来源可靠。一定要确保购买的酒款来源合法、真实，可追溯。避免购买到盗版或假酒。要查看酒瓶的生产日期、起源地、产品规格等基本信息和鉴定证书。充分了解酒文化并培养自己的辨别能力，这是难得的收藏经验。

保存环境要适宜

其次，存放环境要适宜。存放老酒有可能需要数年甚至数十年，而存放环境的湿度、温度、光线等都会对酒造成影响。因此，存放环境必须保持适宜温度、湿度，避免阳光直射和空气流通。可以使用室内温度恒定的酒窖、冰箱或酒柜进行保管。

注意饮用和维护

最后，只有真正品尝、欣赏亲身感受才能成为真正的酒收藏家。但收藏老酒并不仅仅是为了存放它们，在品尝过程中也需要一些方法和技巧。比如：选择适当的饮用温度、杯型、食物搭配；开瓶后尽早饮用，并将剩余的酒倒回原瓶中密封再存放。同时，收藏家还需定期检查老酒的保存状态、维护环境、更换塞子等，确保酒的品质，延长其寿命。

因此，对于想要成为合格的酒收藏家的人们来说，以上几个方面要协调好，贯穿始终。