小麦储存方法

关于农产品知识小麦储存方法，鸟基地博客认为热入仓密保管：将小麦晒到水分降到12.5%以下，趁热入仓，散堆压盖，整仓密闭。||低温冷冻：利用冬季低温时，进行翻仓、除杂、冷冻，将麦温降到0℃上下，而后趁冷密闭。||自然缺氧：薄膜密封，达到麦堆自然缺氧状态。||干燥密闭：达到入库要求的小麦，就可散堆入仓，压盖密闭。

储藏小麦的最好方法是？

面粉可以做很多面食，而面粉是由小麦可以加工而成，在加工厂商收购前，我们收割的小麦要怎么储藏呢？

小麦具有：吸湿性强；后熟期长；较耐高温；具有耐储性；易受虫害；小麦是抗虫性差、染虫率较高的粮种。

因为小麦吸湿性能力很强，也较耐高温。所以小麦储藏应做好防潮的措施。小麦收获后，需要借助夏季的太阳暴晒，晒到50℃左右的时候，保持2小时高温，当水分降到12.5%以下，趁热入库，将空间密闭，使粮温在46℃左右维持10天左右，这样可以可杀死大部分的害虫。然后待温度逐渐下降到库温平衡，正常密闭储藏就可以了。

小麦虽然耐高温，但是储存的时候保持一定的低温，是可以延长种子寿命，保持小麦的品质的稳定，延缓陈化，我们可以在冬季的时候，进行翻仓、除杂、摊凉、冷冻，使温度降至0℃左右，然后趁冷进库，然后密闭储存。