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养殖中华鲟能吃吗 人工养殖中华鲟能吃吗

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养殖中华鲟能吃吗

中华鲟为国家一级保护动物, 是长江中最大的鱼,故有“长江鱼王”之称。那养殖中华鲟能吃吗?

养殖中华鲟能吃吗,人工养殖第一代中华鲟是不可使用的,必须在一代养殖成功并产出子二代后,才能进行出售、食用。市面上售卖一般是俄罗斯鲟或杂交鲟,消费者要学会辨别,避免被商家噱头欺骗。

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