白玉米是珍珠玉米吗

关于农产品知识白玉米是珍珠玉米吗，鸟基地博客认为白玉米和珍珠玉米是两个品种。白玉米白轴白粒，一般春季播种早上市，是属于水果型玉米。珍珠玉米是属于糯玉米品种，产量比较少，是珍贵的变异种，其颗粒小、煮食爽口，富含很高的营养价值。

如何区分珍珠玉米和糯玉米

玉米的种类有很多，不同种类的玉米有不同的颜色和口感，但都具有很高的营养成分。下面，我们来看看如何区分珍珠玉米和糯玉米吧。

包含与被包含关系

其实珍珠玉米也是一种糯玉米，但糯玉米并不是只有珍珠玉米，所以珍珠玉米与糯玉米是包含与被包含的关系。

颜色

珍珠玉米的颜色为洁白色，而糯玉米的颜色有红色、黑色、红色等等多种不同的颜色，当然也有白色糯玉米。

颗粒大小

珍珠玉米的颗粒比较小，而糯玉米的颗粒则比较大，当然也有颗粒较小的糯玉米，但珍珠玉米的颗粒一定是像珍珠那么小的。

煮粥

如果你想要煮粥的话，则可以选择珍珠玉米，珍珠玉米用来煮粥还是很好吃的，而糯玉米可能更适合用来炖汤。

栽种地区

珍珠玉米适合栽种在我国的北方地方，而糯玉米适合种植在我国的广西或者云南等地区。