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辣椒炭疽病症状发病原因及防治技巧

辣椒这一食材在日常生活中非常常见,作为重要的调味蔬菜,不仅可以丰富菜品,而且还有不错的营养价值,尤其爱辣人群对辣椒可谓爱不释手。另外,辣椒一直在市场上的需求还是不错的,目前我国的辣椒产业发展也是越来越完善,各地种植的品种也是五花八门。但在种植辣椒过程中,病害的为害也较多,尤其是苗期要特别注意炭疽病,很容易出现像苗茎褐色病斑的现象。

辣椒炭疽病的症状

1、叶片:主要从老叶下手,老叶染病之后叶片上出现接近圆形的褐色病斑,病斑中间呈灰白色,发病后期病斑上出现轮状排列的小黑点,病情严重会造成叶片脱落。

2、茎和果柄:辣椒的茎和果柄被炭疽病危害之后,发病部位出现不规则的褐色凹陷病斑,如果天气干燥,这些病斑表皮就会开裂。

3、果实:果实感染炭疽病病之后,果实呈水渍状,果皮上出现椭圆形或者不规则形的褐色病斑,病斑稍微凹陷,病斑上出现不规则的环纹,环纹上有橙色小斑点,后变为黑色小点。

辣椒炭疽病症状发病原因及防治技巧

辣椒炭疽病的发病原因

1、品种原因

使用了混杂、退化的品种,或使用的品种抗病性较差,如线性辣椒品种要比甜辣椒品种更容易感染炭疽病。

2、种植原因

①长期连年重茬种植是导致土壤中炭疽病的病菌逐年累积、病菌基数不断增加;②苗床和种植地未经消毒杀菌处理、种植密度过大、田间透风透光环境差的辣椒种植地,炭疽病的发病情况比较严重;③平垄平畦栽种、不覆地膜的辣椒要比高垄高畦、覆盖地膜的辣椒具有更高的发病率。

3、管理原因

主要包括:过量施用氮肥、土壤低洼积水、经常大水漫灌、病株残体清理不彻底、田间管理粗放、田间管理造成植株或根系损伤等等。

4、气候原因

在高温天气多、降水集中且多,雨季来临早的年份,辣椒受炭疽病的危害比较重。

辣椒炭疽病的防治方法

1、选择抗病品种

不同的辣椒品种在抗辣椒炭疽病的能力各不相同,种植前应根据自身的种植条件来选择合适的抗病能力强的品种,经试验表明,湘研3号、皖椒1号、茄椒1号、早杂2号、哈椒2号等品种在炭疽病抗性上表现良好。

2、对种子和土壤进行消毒

由于炭疽病病菌可以在种子上和土壤中越冬,种子和土壤也成为病害传播的途径,因此在种植辣椒前要对种子和土壤进行消毒处理,杀死越冬病原菌,减少病菌基数。种子消毒通常可采用温汤浸种、药剂消毒和干处理等方法,而土壤消毒则包括苗床土壤消毒和定植地土壤消毒等方法。

3、加强田间管理

清沟排水,降低田间湿度,形成良好的通风通气条件;施足腐熟肥,避免偏施氮肥,增施磷钾肥,增强植株的抗逆能力;辣椒炭疽病菌为弱寄生菌,成熟衰老的、受伤的果实易发病,及时采果可避病;采收果实后应将病株残体集中烧毁或深埋,并进行一次深中耕,把带菌的表土翻入深层,促使病原菌死亡。

4、药剂防治

参考用药:可用80%的炭疽福美可湿性粉剂800倍液、或1:1:200波尔多液、或75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂400~500倍液、或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液等,每隔7~10天喷一次,连喷3次。

总的来说,辣椒炭疽病一般于6月开始发病,因此现在进行春耕生产操作的农户,在种植辣椒前一定要做好播种前的准备工作,种后加强田间管理,及时发现病害及早防治,避免减产损失。

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