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养金蝉赚钱吗?金蝉养殖的利润与投资成本及前景预测

养殖金禅是近几年兴起来的,蝉和许多昆虫一样,都是高蛋白的食物,具有很高的营养价值,随着健康饮食等养生理念的兴起,虫餐等创意饮食文化,也在逐渐发展壮大。这些对金禅等的养殖起着推波助澜的效果。

养金蝉赚钱吗?

金蝉养殖是一项新兴的产业,有着庞大的市场和利润空间,但世界上没有绝对稳赚不赔的项目,金蝉养殖和其他传统养殖也同样存在风险,养殖业没有保证的,猪羊牛马如此,金蝉养殖也是如此,而种源、技术、销路都是制约养殖户的关键环节!


2018养金蝉赚钱吗?金蝉养殖的利润与投资成本及前景预测

金蝉养殖效益分析

按2米*3米的间距,一亩地种100棵杨树计算。第一年开始种小树,树苗按2元/棵计算,第一年让树生长,不投放卵条。从第二年开始投放卵条,每颗树投20支,卵条市场价0.5元/支,每亩地投入:100棵*20支*0.5 = 1000元。

第一年投入:100棵*2元/棵 = 200元 收益:0

第二年投入:1000元 收益:0

第三年投入:0元收益:0

第四年投入:0元收益:100斤*40元/斤 = 4000元

第五年投入:0元收益:100斤*40元/斤 = 4000元

5年下来收益共:8000元 投入共:1200元,毛收入:8000-1200 = 6800元。


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金蝉养殖前景

金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蝉除了食用价值外,还有着极高的药用价值,蚱蝉风味独特,营养丰富,又有良好的药食保健作用。据中国营养学会的专家研究表明,每 100 克蚱蝉的干粉末中含水分 4 克,脂肪 7.19 克,蛋白质 71.4 克,碳水化合物 10.9 克,微量元素钾 30 毫克,钙 17 毫克,锌 8 毫克。看来蝉的营养价值的确很高。

金蝉除具备食用价值以外,还具有药用功能。蚱蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳称蝉蜕,又称“蝉退”或“蝉皮”,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中药。鲜嫩的蚱蝉若虫和成虫,特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美,药用价值也特别高,为药膳上品。


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蝉作为中药,在我国已有悠久的历史 ,而且是众所周知的。入药的虫态有成虫、幼虫和蝉蜕。最早被入药的是成虫,而现在广泛应用的是蝉蜕。蝉蜕作为传统重要成分,具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。

现代医学认为,蝉及蝉蜕含有大量的几丁质,近年来作为抗衰老及抗癌药与保健品上市,价格十分昂贵。几丁质还有强肝、降压、镇痛、止血、除菌、改善糖尿病,提高消化能力的作用,甚至可以用做人工皮肤、人工韧带等的原材料,今后开发利用的前途非常大,金蝉养殖大有可为,养殖前景无限。


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金蝉养殖技术

一、获取种源

1、采卵。采卵是在秋季金蝉产卵后,一般在农历七月份左右采卵。金蝉是以尾部小刺刺入一年生嫩枝,将卵产入枝内,多以果树等多汁树枝为主,产卵后树枝多会干枯,所以大多数下端青绿而末梢干枯的枝条都有蝉卵。卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所,采用果枝剪或顶端带钩的长杆,把树上有金蝉卵枯树枝剪下,以50-100条捆成一小捆,放入塑料袋中待用。

除自然采获蝉卵外,可以建立纱网大棚,提供成虫产卵空间。可以利用废弃果园中的果树,重新栽植果树实生苗,周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏,中间再拉设铁丝等,外面罩上尼龙窗纱网即可。将捕获的成虫放入其中交配产卵,以后可以根据需要留取成虫数量,不必再从野外采集种源。

2、采后处理。将有蝉卵的枝条采集后,去除干叶,剪去两端,30根捆成一捆,用大洗衣盆底部铺一层沙,将捆好的枝条立着放入盆内,温度保持在28~34%,湿度是保持湿润,即遇干即喷,用喷雾器照准枝条喷洒湿透为止。


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二、孵化

将直接从野外或在种源场地采集的有卵枝条,集中于孵化棚内促进孵化。孵化方法:在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中,底部铺撒5-10厘米厚的细干沙,将卵枝成捆竖放或横放于其上,不断用小喷雾器喷洒雾水,保持有卵枝条周围空气的高湿度,使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况,发现有若虫活动时,即可将枝条连同细沙置于养殖场所。15天左右即有幼虫孵出。这时会看到有一部分幼虫在枝条上爬上爬下。大约孵化出幼虫20%的时候就要进行掩埋,埋坑选择多细软毛根的地区,以便幼虫能吸取根上的养分,最好选择在土质疏松的林地中。


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三、殖种

殖种对象为初孵若虫以及接近孵化的卵。土质要求不沙化、不板结,无蚂蚁、鼹鼠的,疏松湿润壤土地带,还可选择上年出蝉猴较多的地方做埋殖卵枝的场地为宜。

殖种时间一般在9-10月份(二年卵)或6-7月份(当年卵)。在饲养场所的寄主植物树下地面离树干基部1米左右,挖掘深约30-50厘米有规律的窄沟,将坑挖成条形,深度以挖到多毛根处为主,宽度为一锨。将孵化好幼虫的枝条顺坑放入坑内,幼虫即自行抱住植物根系。还土时要轻、缓,还好土后不能踩,更不能浇水,以保透气。殖种后盖土压实,做好时间、数量、殖种沟形及深度等的记录。


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四、供应优质饲料

选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种,如速生杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外,还要问作一些根茎类植物,如马铃薯、甘薯、山药等。

五、提供良好的环境条件

蚱蝉“殖种”深度以30-50厘米为宜,要向阳防冻,土质松软、肥沃、无污染;不能过于干燥,也不能含水量过高或存在积水现象,保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等,以保持地温。


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六、养殖管理

蝉卵埋入地下后,雨季要注意排水防涝。旱天要给白柳条、杨柳树或苹果树浇水。在浇水的同时还要追施农家肥,以促使繁茂生长,给蝉的幼虫——幼蝉猴提供足够的营养源,使幼蝉猴生长发育旺盛,增大个体,提高产量。要严防人畜践踏和蚂蚁、鼹鼠等天敌的侵害。

七、采收

埋殖卵枝2-3年后,蝉虫便开始逐渐生长发育成熟。采收期一般在每年的夏至,如遇透雨,一个个膘肥体壮的若虫,便于凌晨4-5时开始钻出地面,或在雨过天晴后,若虫在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞,爬出地面后即在地面上作短期运动,然后攀缘树干或棚架上准备蜕壳。2-4小时后便会蜕皮,变成蝉(知了)。根据金蝉的这一点特性,在每年的夏至过后,如无雨干旱,可人工给养殖场地浇透水,引蝉虫出土。在蝉虫出土前,或在蝉虫成熟期前,可在离地30厘米的树干上围捆一圈光滑的塑料薄膜,使蝉虫不能继续往树上爬行,以便采收。也可利用手电筒照明,夜晚在树下地面和树干上觅捉。或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。


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人们说养蝉也是怡情养性,也属于“禅”的一种,的确养蝉需要等待,等待树苗长大,变成树林,等待金禅不断成长壮大,其实所有的养殖产业,都是在参禅,都需要凝神屏气的耐心等待,直到功法大成的一天。


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