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清明节黑板报图片大全

各地清明节习俗盘点

上海清明节习俗

上海清明节的主要活动是扫墓、踏青,每年清明前后祭扫出行人次近千万。由于改革开放推动公墓化的兴盛,而相关选址以外省的苏州、嘉兴等地为主。因此前往上述区域的人次达到一百余万之多,从而在清明前后数天往往会造成出省交通的拥挤。

此外,青团是江南地区的清明时令点心。其主体由糯米粉制成,经青艾(草头汁)调和而呈绿色糕团,一般为豆沙馅或芝麻馅。食用时保留了寒食的习惯。对上海人而言,青团是清明祭祖时必不可少的供品。

河北清明节习俗

在河北的上坟烧纸钱讲究“早清明,晚十一(农历鬼节)”。扫墓烧纸在清明前一周就开始了,而清明当天已很少有人去扫墓了。冀南地区则选择在清明节的前一天寒食节扫墓。

四川清明节习俗

四川都江堰放水节祭祀大典,祭祀李冰父子清明会(二王庙庙会)(成都都江堰)。

山西清明节习俗

清明节上坟,山西南部多数地方不燃香、不化纸,要将冥钱等物悬挂坟头,有“清明坟头一片白”的说法。原因是寒食节习惯禁火,而清明节又在寒食节期间。山西北 部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽,理由是不烧尽就转不到先人手里。大同等地又习惯白日上坟,晚上在家中焚烧冥钱冥帛。 晋西北的河曲等地,旧俗上坟要带酒肴,祭毕祖先,便在坟地里饮食,意寓与先人共饮共食。晋南的闻喜等地,上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去,传说是为死去 的老人抓痒痒。晋中的介休等地,上坟时供品为面饼,形如盘蛇。回家后将面饼放在院里,吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病,其源盖出于寒食禁火的缘故。

晋南地区上坟后,回家时要拔些麦苗,并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。晋北地区多插柳条。还有的地方,在坟上也插一些柳条。

晋南地区民间要蒸大馍,中夹核桃、红枣、豆子之类,称为子福。取意子孙多福,全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉,切薄块灌汤而食。铲萎蕤草,在炕席上搓拉, 名曰驱蝎。晋东南地区,人人头上插柳枝枯叶。妇女要用描金彩胜(头饰)贴在两鬓。 晋北地区,习惯生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面作饼,俗称“摊黄儿”,吕梁地区在清明后一天,要接女邀婿,俗称“清新 火”。

福建清明节习俗

福 建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两种,泉州习俗是在清明节前后几天,漳州则有部分人士会选在三月初三的上巳节附近扫墓,客家人则通常在春节 之后。方式是,清理完坟墓环境后(如杂草、树木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在坟墓上,用小石头压上“墓纸”,代表已经将坟墓修缮完毕。清明 节当天一般是不煮食物,只吃冷的润饼,这是源于寒食节的习俗。

清明节必吃的4种食物

1. 枸杞猪肝粥

根据中国传统养身法里说的,春天与肝脏相对应。春季的气候和人体的肝脏有着密切的关系,春季养身法主要作用就是让肝脏提高自身心气,或是让肝脏能干净(不沾染外物)。所以中国人用“以脏补脏”的方法制作了放入枸杞和猪肝(任何动物的肝都可以)的枸杞猪肝粥。

味道?就只是粥而已。喝粥时,中国人会放入菜,或是和饺子一起吃,喜欢淡一点味道的人应该会觉得这粥不错的。

温暖的春季,午饭时间去粥店喝喝看吧..清潭洞的“粥全粥到”很有名呐。

2. 青团

有一个清明节时一定要吃的食物。就是叫做“青团”的食物。

是用一种叫做燕麦草熬成的汤和糯米一同搅拌,而后将豆沙或大枣捣碎后最后用蒸笼蒸出来的糕。在中国广东省他们用艾草代替燕麦草,熬出红糖的汤水而后放入。

3. 清明糕点

另外,在麦子产地的北方,农家主妇们会用面粉捏出许多新摸样的糕点,在宁夏自治区此糕点因为配茶一起吃而有名,据说那个地方有一种叫做清明茶的茶叶。

4. 清明饼

再次介绍的是中国叫做清明饼的食物。

四川一带用蔬菜和面粉,辣椒等做出来的食物。其他地方也会放入肉或是豆菜。

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