细长的米是什么米?农产品知识! 2020-08-19 阅读(113) 作者(鸟基地博客) 细长的米是籼米。籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁...