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怎样挑选菠萝?菠萝蜜选长的还是圆的?

怎样挑选菠萝?菠萝蜜选长的还是圆的?

怎样挑选菠萝

关于农产品知识怎样挑选菠萝,鸟基地博客认为观察颜色、表皮:一般成熟、味道甜的是呈现金黄色的,淡青色的没有熟透。表皮凹凸不平的一般品质比较好,外皮凸起的话水分流失比较严重。触摸:摸起来较平滑、有一点软的成熟度较好。

菠萝蜜选长的还是圆的?

椭圆形的好,肉多汁多,好吃些。

菠萝蜜有30多个品种,主要分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果皮有淡黄、黄绿两种,果实极大,卵圆形或球形及长圆形,纵径26.5—53厘米,果肉有金黄、淡黄二种,质细嫩香甜,有浓郁香气,品质上等。

可溶性固体物为22%—29%,含糖量达14.58%,维生素C含量达3.39毫克/100克,畹町、回环、华我等傣族、德昂村寨种植较多。脆质肉系,果皮呈黄绿色或浅绿色,果实较大,卵圆形或长圆形,纵径盟。46厘米,横径18.6——24厘米,果重2.7—7.4千克,果肉厚,呈金黄色,质细嫩而脆,胜似鲜美的荔枝,味甜而香,品质上等;可溶性固体物较软质低,含糖量较软质高,每年7—8月大批菠萝蜜上市。

当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称“老当益壮”。值得注意的是,菠萝蜜性热,皮肤不好的人多吃易长疮。

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